喫茶ヤマとカワ IN長野 改装ほぼ完了
先日日帰りで長野に久々にいってきました。行く先は長野の喫茶「ヤマとカワ」さん。
そう、以前オープンのお手伝いをさせていただいたお店です。
珈琲の焙煎機の導入による店舗改装をお手伝いさせていただいたのです。
今日はその工事状況の確認と少しDIY,店内味付けなどなどを。作業の前に。。。奥様お手製のお料理をご馳走になりました。
お店入って正面の腰壁を取り払い、珈琲豆販売用の陳列棚に。背面のガラスは古建具の再利用。
ようこんなちょうどいいサイズあったなあ。長野の大工さん、さすがです。
そして焙煎機エリア。作業場らしく、そのエリアを少し間仕切りました。
全体的に茶色い店内に黒い焙煎機が登場したことで、ポイントに黒をいれては.
ということで、今日はその作業場の前にある陳列棚の腰板にタイル貼りを。
省スペースということでこちらはDIY.
今回タイルの割り付け上、１個１個バラバラではるため、オーナーの川下氏にタイル貼りのガイドをかいてもらい、私が貼っていくいう作業。
昭和の復刻タイルがまあなんとも馴染んでいます。焙煎機の黒ともあいまってとてもいいかんじです。
今後も少しだけ手を加えて。。。もうすぐ完成。
みなさま、店内も珈琲の味もさらに奥行きをました「ヤマとカワ」さんにぜひお出かけください。
喫茶 ヤマとカワ
〒380-0815 長野市鶴賀田町2252
毎週水・木定休
長野電鉄長野線「権堂駅」より徒歩約4分
「長野駅」より徒歩約20分 善光寺本堂からは徒歩約12分
