2015年12月27日

黒川 sweets&cafe「Lifest」

先日北区黒川にオープンしたお菓子やさん「Lifest」。レトロすぎる物件はいままで手付かずで使われていたらしく。古きよきを残し、生まれ変わりました。
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オーナーの岩田さんは中川区の「自由空間八田」のケーキを作っており「チーズケーキの人」という異名(笑)
をもつパティシエ。無添加、自然素材のお菓子たちはほんとうにおいしく味わい深い。小さなお子様も安心していただけます。
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外壁のいまでは存在しないタイルサイズのため、同じような色のタイルを探し、職人さんにカットしてもらう、一手間も。剥がれてきていた箇所補修してもらいとても綺麗になりました。
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店内はもともとのレトロ物件を生かし、当店お得意の古建具も再利用。一部はこの建物にもともとあった建具を再利用しています。そして当店の施工で必ず登場するまたタイル。六角形タイルは相変わらず職人泣かせです。
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IMGP7175お菓子づくりを表現したく、店内の照明や看板用の街灯もお菓子の古い型で製作したものを使用。いい雰囲気です。
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お菓子のテイクアウトはもちろん、店内でドリンクとともに楽しめます。みなさま是非おでかけくださいね。
名古屋市北区金城町2丁目29−4
TEL:080-9115-7117
OPEN:11:00〜18:00
定休日:毎週日・月曜・第2・4土曜日
詳しい情報はLifestさんのFACEBOOKページ

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