完全オーダーメイドの入り口ドアとテイクアウト窓。外壁とお揃いのブルーグレーで塗装しました。ドアのハンドルはビンテージをセレクト。握りやすい丸棒かつ、店内のインテリアにあわせてセレクトしました。
のれんは染め物。サメがお好きなオーナーとロゴにちなんでシャークという生地を採用しました。
サメ肌のような生地なのでこの名前だそう!
テイクアウト窓の内側はもちろん厨房。レジ台もあります。小窓のガラスを全部透明にすると厨房が丸見えになるので、小窓の下3分の1くらいをモールガラスにして見えにくくしました。上は透明ガラスなのでお客さまを見逃すことはありません。シャッターにかからないよう、折りたたみのテイクアウト台も製作しました。
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